عدد المساهمات : 304 نقاط : 867 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 29/03/2013
موضوع: ساندويتش شيش طاووق الأحد أبريل 14, 2013 8:12 pm
[center][size=21]اليوم معانا ساندويتش شيش طاووق بطريقة جديدة حتعجبكم ان شاء الله
ايه رايكم مش بجد لذيذة ؟؟؟
طيب تعالوا شوفوا الطريقة سهلة جدا و من غير شوي و لا بهدلة حتي
المقادير :
عدد ست صدور دجاج مقطعة طوليا وصغيرة السمك (بلا عظم) . علبتان زبادي. ست فصوص ثوم مفرومة ناعما. زنجبيل ناشف ومطحون ملعقة صغيرة . فلفل أسود ملعقة صغيرة . عصير ليمونتان. أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون. بهارات مشكلة ملعقة صغيرة. ملح حسب الرغبة.
الطريقة :
تغسل صدور الدجاج جيدا بعد تقطيعها حسب الطريقة المدونة أعلاه , ثم تترك في مشخالة ليخرج منها الماء .
بعد ذلك توضع عليها المقادير جميعها وتخلط جيدا بالملعقة حتى تتشرب جميع المكونات.
توضع في الثلاجة بعد إحكام غلقها لمدة يوم كامل .
و بعدها اقليها في الزيت و لا تنسي تحطي معلقه سمنه واحده بتخلي الطعم روعه
و قدميها بقي مع بطاطس محمرة او ارز ابيض او مكرونة حسب رغبتك وبالصحه والعافيه عليكم[